POLICY
こだわり
旬の鮮魚
魚介は日本海ものが中心。脂の乗ったその時期にしか味わえない魚がほとんどでで、刺し・焼き・煮付、様々な調理法でご提供しております
当店ならではの料理
王道から創作メニュー、さらには、地元農家で親しまれてきた「りんごのてんぷら」等の家庭料理も取り入れ、多彩なメニューをご用意
熟練の職人技
店主は料理人歴40年以上。熟練の技と知識、そして、食材を見極める目利きで、当店でしか味わえない料理をおつくりしています
コスパに自信あり！
気軽に立ち寄って頂きたいとの思いで、料理・ドリンクともにコスパ◎な価格設定。飲んで・食べて楽しいひとときを☆
様々な用途に対応
カウンタ―、小上がり、個室席を有し、お一人様から記念日や接待などの特別なシーンまで、幅広い用途でご利用頂けます